Moveat, der beste Stadtspaziergang?

Wir gehen gerne spazieren und wir essen und trinken gerne gut. Wenn Moveat vor ein paar Jahren ihr Konzept vorstellten, waren wir wirklich begeistert, das war wirklich etwas für uns. Die Idee ist, dass du ein Ticket für ein Moveat-Event in einer der Städte kaufst, in denen es angeboten wird, und dann einen ziemlich langen Spaziergang mit 6-8 Geschmacksstationen auf dem Weg machst. Wir haben die Tour bisher nur in Karlstad gemacht, aber es ist eine tolle Möglichkeit, eine neue Stadt zu entdecken.

Der heutige Moveat begann in der Tapas-Bar Cava 42Hier wurden Pintxos serviert, einer mit Lachs und einer mit Salami. Obwohl 300 Tickets verkauft wurden, gab es nirgendwo Gedränge und Warteschlangen, außer an der ersten Station, wo wir unsere Armbänder bekommen sollten. Das dauerte aber höchstens zehn Minuten und das Wetter war schön, so dass es für uns kaum einen Grund gab. Eine Weile später hatten wir unsere Pintxos und ein Glas Sangria und waren bereit, zum nächsten Ort weiterzuziehen.

Da Karlstad unsere Heimatstadt ist, kennen wir alle Restaurants auf der Liste. In einigen waren wir schon mehrmals und an anderen sind wir vielleicht nur vorbeigefahren. Das Lustige an Moveat ist, dass uns einige Lokale immer wieder überraschen. Einer dieser Orte war Neapel die angeblich die erste Pizzeria in Karlstad war. Sicherlich gibt es dort auch andere Gerichte, aber in meinen Augen war es wohl immer nur eine Pizzeria. Hier wurden uns ein fantastisches Dampfbrötchen mit Rindfleisch, Trüffelcreme und eingelegten Zwiebeln sowie eine Meeresfrüchtesuppe serviert, ein Geschmackserlebnis, das ich überhaupt nicht erwartet hatte, Spaß!

Wir sind dann weiter runter zum Museum gelaufen und Die Lebensmittelindustrieimmer eine sichere Sache in Karlstad und eines der besten Restaurants der Stadt. Da ich Fisch nicht besonders mag, hat mich die Mousseline auf Regenbogenforelle nicht wirklich begeistert, aber die Currycreme und der Parmesanschaum haben die Sache aufgehellt. Henrik, der Fisch mag, gab dem Matbruket die höchste Bewertung.

Die nächste Station waren würzige Chicken Wings bei Carlstad Bierhalle. Hier probierten wir auch ein Sauerbier und bekamen eine Mini-Lektion im Sauerbierbrauen, immer ein Spaß mit Mitarbeitern, die sich Zeit für ihre Gäste nehmen. Groß und klein, Gourmet und Street Food, wie du siehst, eine wunderbare Mischung aus Essen und Trinken.

Meine Fisch-Erfahrungen endeten nicht in der Lebensmittelmühle, sondern ich bekam eine neue Herausforderung im Zentrum. Drott barHier gab es ein asiatisches Lachstartar. Aber was spielt der Fisch für eine Rolle, wenn er mit einem Glas Champagner und freundlichem Service serviert wird? Drott ist wahrscheinlich das Restaurant, das das Konzept von Moveat am besten eingefangen hat. Hier fühlen sich die Gäste wirklich willkommen und wir haben beschlossen, hierher zu gehen, sobald sich die Gelegenheit ergibt.

Nach einem Glas Sekt ging es weiter zum Innenhafen, wo wir uns eine Pizza im Gute Kerle. Normalerweise ist das eine der besten Pizzerien der Stadt und auch eine gute Bierbrauerei, aber heute hatten sie es nicht wirklich geschafft, die Pizza war ok, hatte aber wohl etwas zu lange gestanden und wurde kalt. Deshalb war es nur ein kurzer Zwischenstopp und wir liefen wieder zurück in die Stadt, um sie zu besuchen. Forestry's Dirty Taco. Wenn du Tacos magst, solltest du hier unbedingt hingehen. Hier gibt es wirklich Tacos jenseits des Üblichen und mit fantastischen Geschmackskombinationen. Uns wurde zum Beispiel eine Tostada mit unfermentiertem Kimchi, Fetakäse, Dirty Majo und eingelegten Zwiebeln angeboten, lecker!

Inzwischen waren wir beide einigermaßen satt und ein bisschen rund unter den Füßen, aber ein Geschmacksstopp blieb, Druckerei. Ein Glas seidiger Rotwein und rohes Rindfleisch mit Chili, Sesam und Limette waren der perfekte Abschluss für einen sehr angenehmen Tag. Wir hatten diesen Stopp absichtlich an letzter Stelle gesetzt, da wir schon einmal hier waren und sehr zufrieden waren. Im Tryckeriet bekommst du immer guten Service und tolles Essen.

Wir freuen uns jetzt noch mehr darauf, eine neue Stadt zu besuchen und dort einen Moveat zu nehmen. Momentan gibt es Moveat in 40 Städten in Schweden und es kommen ständig neue hinzu. Von Zeit zu Zeit gibt es auch besondere Events wie Aquavit oder Craft Beer. Aber du musst am Ball bleiben, das Konzept ist beliebt und die Tickets sind schnell ausverkauft.

Lade dir die Moveat App herunter und schau nach, wann die nächste Moveat kommt in deine Stadt oder in die Stadt, die du besuchen willst!