Colmar ist als Capitale des vins d'Alsace, als Hauptstadt der Elsässer Weine, bekannt und lässt sich am besten als Elsass in komprimierter Form beschreiben. Es hat alles, was wir am Elsass lieben. Es gibt Wein, hübsche Straßen und tolle Restaurants. Und ein Schokoladenmuseum! Doch dazu später mehr. Als wir mit unseren Fahrrädern in Colmar einfuhren, sahen wir zuerst die "modernen" Teile der Stadt, in denen viele Häuser verputzt und einigermaßen gerade waren. Doch schon hier verliebten wir uns in die gemütliche Stadt, die so unglaublich französisch wirkt. Wo sonst findet man zum Beispiel ein Geschäft, das sich auf Panamahüte spezialisiert hat? 🙂
Colmar ist eine alte Stadt, und ich meine wirklich alt, denn sie erhielt bereits im 8. Jahrhundert die Stadtrechte. Heute gibt es keine Häuser mehr aus dieser Zeit, aber in der Altstadt von Colmar finden Sie viele Häuser, die vor Gewicht und Alter kauern, sie lehnen sich aneinander und sind im Allgemeinen schief und windig, super charmant! Das Tolle an der Stadt ist auch, dass sie eine lebendige Stadt ist, hinter den bunten Fensterläden leben und atmen die Menschen tatsächlich. Manchmal wirken alte Städte oder Stadtteile wie eine Kulisse für Touristen, aber nicht hier. Es ist eine kleine Stadt mit rund 67 000 Einwohnern, so dass man sich gut zu Fuß fortbewegen kann.
Eines der schönsten Viertel ist Klein-Venedig, da es von einem Kanal durchzogen ist. Natürlich kann man mit dem Boot durch die engen Kanäle fahren, aber wir haben uns für die Apostelpferde entschieden. Am Rande von Klein-Venedig befindet sich die große Markthalle, in der man allerlei Köstlichkeiten einkaufen oder sich einfach nur umsehen und die schöne Atmosphäre genießen kann, die große Markthallen normalerweise haben. Einige Bilder der Markthalle sehen Sie im untenstehenden Film.
Schoko-Geschichte Colmar
Da ich Schokolade liebe, war ich überglücklich, als ich ein Schokoladenmuseum fand. Henrik, der schnell erkannte, dass es dort, wo es Schokolade gibt, auch Wechselstrom gibt, war froh, mich an diesem unglaublich heißen Sommertag zu begleiten. Schoko-Geschichte Colmar vermarktet sich als interaktives Museum, in dem man auch so viel Schokolade essen kann, wie man will. Schon damals war ich begeistert. Aufregende Dinge wie die Tatsache, dass sie eine Schokoladennachbildung der Freiheitsstatue haben, waren nur ein Bonus. 🙂
Scherz beiseite, es war ein sehr interessantes und lehrreiches Museum, in dem wir uns mehrere Stunden lang umgesehen haben. Das Programm war sehr interaktiv und begann mit der Entdeckung der Kakaobohne, wie sie von den Mayas angebaut und zubereitet wurde. Die Reise ging weiter, als der Kakao nach Europa kam und im 17. und 18. Jahrhundert zur Mode in den vornehmen Häusern wurde. Schließlich landeten wir in der Gegenwart und bekamen die coole Freiheitsstatue und andere stilvolle Skulpturen zu sehen. Im Museum traten wir in allen Bereichen gegeneinander an, von der Geschichte der Schokolade bis zum Pressen von Kakao. Wir haben auch die tollen Fotos gemacht, die ihr oben seht 🙂
Neben dem Schokoladenmuseum gibt es auch ein Weinmuseum, aber da wir einige Tage später Eintrittskarten für ein Champagnermuseum in Aÿ gekauft hatten, sparten wir uns bis dahin auf.
Übrigens, wenn Sie sich über die Verbindung zur Freiheitsstatue wundern, dann liegt das daran, dass ihr Schöpfer Auguste Bartholdi aus Colmar stammt. Sein Haus im Zentrum von Colmar ist heute ein Museum, das Sie besuchen können, wenn Sie sich für seine Skulpturen interessieren. Außerdem gibt es eine kleinere Version der Freiheitsstatue ein Stück nördlich der Stadt. Wir hatten jedoch nie die Gelegenheit, dorthin zu gehen.
Wir wohnten im Colmar City Camp, das etwa drei Kilometer von der Stadt entfernt ist. Von hier aus war es sehr einfach, mit dem Fahrrad ins Zentrum zu fahren, ohne an das Auto denken zu müssen. Es war ein schöner Campingplatz mit vielen lustigen Fahrzeugen, zum Beispiel einem kleinen Fiat mit Dachzelt. 🙂 Mehr über den Campingplatz könnt ihr in unserem anderen Blog lesen kaum Lenkgeschwindigkeit.
Wir möchten auch ein Restaurant empfehlen, das wir gefunden haben, Le Petit Bidon. Es wird von einer Familie geführt, in der der Vater in der Küche steht, während Mutter und Sohn die Gäste bedienen. Das ist so charmant bei all diesen Familienbetrieben. Es ist wunderbar zu sehen, wie sie innerhalb der Familie füreinander sorgen und wie sie ihre Gäste in das Familiengefühl einbeziehen. Als wir das Essen bestellen wollten, schickte die Mutter stolz ihren Sohn nach vorne und erklärte in einem etwas stolpernden Englisch, dass er die Sprache so gut beherrsche. Das ist schön zu sehen. Dass ich dann in einem Versuch, Französisch zu sprechen, zufällig von jedem Dessert ein Stück bestellte, kommt manchmal vor. Zum Glück hatten sie nur drei. 🙂
Wenn Sie nach drei Desserts noch nicht satt sind, können Sie in Colmar eimerweise Eis essen oder die für das Elsass typischen süßen Mandelkuchen kaufen. Bäckereien, die diese kleinen Köstlichkeiten verkaufen, gibt es fast an jeder Straßenecke.
Begleiten Sie uns auf einen Spaziergang durch das gemütliche Colmar!
