{"id":1138,"date":"2020-07-13T22:15:00","date_gmt":"2020-07-13T20:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rendahls.se\/?p=1138"},"modified":"2024-07-24T12:46:04","modified_gmt":"2024-07-24T10:46:04","slug":"mariott-eroffnet-in-schweden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rendahls.se\/de\/blog\/2020\/07\/13\/mariott-oppnar-i-sverige\/","title":{"rendered":"Mariott er\u00f6ffnet in Schweden"},"content":{"rendered":"

Der Hotelriese Marriott hat jahrelang \u00fcber die Er\u00f6ffnung eines Hotels in Schweden nachgedacht, sich aber aus verschiedenen Gr\u00fcnden daf\u00fcr entschieden zu warten. Schlie\u00dflich kam die Nachricht, dass Marriott sein erstes Hotel in Ulriksdal er\u00f6ffnen wird. Das Timing h\u00e4tte jedoch nicht schlechter sein k\u00f6nnen, denn die Er\u00f6ffnung fand am neunten M\u00e4rz statt, also nur wenige Wochen nach dem Ausbruch von Corona. Nachdem wir einen Beitrag auf SVT gesehen hatten, wurden wir neugierig, was sie zu bieten hatten. Es stellte sich heraus, dass sie ein skandal\u00f6s erschwingliches Paket hatten, also schlugen wir zu. Das Paket umfasste zwei \u00dcbernachtungen, Spa, Nachmittagstee und ein Drei-G\u00e4nge-Abendessen einschlie\u00dflich Weinpaket. Das war etwas f\u00fcr Rendahls! Aber um ein Haar w\u00e4ren wir davongekommen, denn zwei Wochen vor unserer Buchung wurden die Reisebeschr\u00e4nkungen aufgehoben.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Eigentlich hatten wir geplant, den Zug zu nehmen, aber da die Lage noch etwas unsicher war, entschieden wir uns, mit dem Auto direkt nach Ulriksdal zu fahren. Dort angekommen, wurden wir von einem noch nicht gepflasterten Parkplatz und einem eher anonymen Geb\u00e4ude begr\u00fc\u00dft. Es war offensichtlich, dass sie in den ersten vier Monaten, als alles noch nagelneu war, nicht viele G\u00e4ste gehabt hatten, was auch f\u00fcr das Personal galt. Sie taten wohl ihr Bestes, waren aber nicht gerade ein Wunder an Effizienz.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Wir hatten nur Zeit, unsere Taschen ins Zimmer zu werfen, bevor es Zeit f\u00fcr den Nachmittagstee war. Sie hatten sich f\u00fcr ihre eigene Interpretation des Konzepts entschieden, aber alles war gut und sch\u00f6n pr\u00e4sentiert.<\/p>\n\n\n\n

Nach unserem Tee beschlossen wir, das Spa zu erkunden. Als wir dort ankamen, fiel uns als Erstes auf, dass sie die Werbefotos eines anderen Marriott-Hotels verwendet hatten, das offensichtlich \u00fcber viel gr\u00f6\u00dfere R\u00e4umlichkeiten verf\u00fcgte. Als wir dort waren, war es nicht \u00fcberf\u00fcllt, aber man muss sich fragen, ob es nicht auch bei einem halb gef\u00fcllten Hotel Probleme geben w\u00fcrde. Es gab einen kleinen Pool, einen Whirlpool und drei verschiedene Arten von Saunas.<\/p>\n\n\n\n

Nach einem Spaziergang versuchten wir es in der Hotelbar. Es ist nicht ganz klar, ob das gr\u00f6\u00dfte Erlebnis die Drinks selbst waren oder die lokale Ber\u00fchmtheit, Diva, die sie mit gro\u00dfer Leidenschaft zubereitete. Diva ist ein Typ mit einer GROSSEN Pers\u00f6nlichkeit, der aus irgendeinem unklaren Grund auf einer viel zu kleinen B\u00fchne landete. Auf jeden Fall waren es sehr gute Drinks, die nach allen Regeln der Kunst zubereitet wurden. Leider funktionierte Diva am zweiten Tag nicht, was zu viel langweiligeren Drinks und auch zu geizigeren Weinpaketen mit dem Essen f\u00fchrte. Sie k\u00f6nnen raten, welche Getr\u00e4nke am ersten und zweiten Tag zubereitet wurden...<\/p>\n\n\n\n

  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

    Wir hatten ziemlich niedrige Erwartungen, da die Online-Speisekarte eher nach einfachem Kneipenessen aussah, als nach dem, was man von einem modernen Hotel erwarten w\u00fcrde. Nun, wir waren \u00fcberrascht, als wir ein absolut erstaunliches Essen vorfanden, das jedem Gourmetrestaurant w\u00fcrdig war. Am ersten Tag hatten wir Serrano-Kroketten mit Mojo Rojo als Vorspeise, ganzen gebratenen Wolfsbarsch als Hauptgericht (Eva w\u00e4hlte ein mit Kr\u00e4utern gebratenes H\u00e4hnchen) und einen sehr guten Apfelkuchen zum Nachtisch. Eva, die kein Fan von Meeresfr\u00fcchten ist, war etwas skeptisch gegen\u00fcber meinem ganzen gebratenen Fisch. Als das Auge herausfiel und \u00fcber den Teller rollte, wurde ihr Gesicht etwas gr\u00fcner als das des Kr\u00e4uterh\u00e4hnchens. Doch trotz der seltsamen Reaktion meiner Frau hat der Fisch ausgezeichnet geschmeckt.<\/p>\n\n\n\n

    • \"\"<\/figure><\/li>
    • \"\"<\/figure><\/li>
    • \"\"<\/figure><\/li>
    • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

      Am zweiten Tag gab es Gazpacho als Vorspeise, Rib-Eye-Steak als Hauptgericht (Eva hatte einen Hamburger) und Cr\u00e8me brul\u00e9e zum Nachtisch.<\/p>\n\n\n\n

      • \"\"<\/figure><\/li>
      • \"\"<\/figure><\/li>
      • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

        Aber jetzt ging ich den Ereignissen voraus. Vor dem Abendessen am zweiten Tag hatten wir noch Zeit f\u00fcr einen weiteren Spa-Besuch und einen Spaziergang zum Schloss Ulriksdal. Das Schloss war leider geschlossen, aber der sch\u00f6ne Park war auf jeden Fall einen Besuch wert. Auch das Caf\u00e9 mit italienischem Gelato und das im 18. Jahrhundert in ein Theater umgewandelte Reithaus haben uns gut gefallen. Das Confidencen, wie das Theater genannt wird, stand fast zweihundert Jahre lang und verfiel, bevor Kerstin Dellert es unter ihre Fittiche nahm. Es ist auch das \u00e4lteste Rokokotheater Schwedens.<\/p>\n\n\n\n

        • \"\"<\/figure><\/li>
        • \"\"<\/figure><\/li>
        • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

          Auf dem R\u00fcckweg vom Schloss haben wir uns ein wenig verfahren, was dazu f\u00fchrte, dass wir auch den Tivoli-Park besuchten, was an sich schon ein Vergn\u00fcgen war.<\/p>\n\n\n\n

          Insgesamt war es eine sehr sch\u00f6ne Reise mit unerwartet gutem Essen und sch\u00f6nen Wanderungen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Rendahls gehen nach Ulriksdal.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1143,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[46,4],"tags":[287],"class_list":["post-1138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mat-och-dryck","category-sverige","tag-upplevelse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1138"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1138\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}