{"id":1533,"date":"2020-07-04T14:44:36","date_gmt":"2020-07-04T12:44:36","guid":{"rendered":"https:\/\/rendahls.se\/?p=1533"},"modified":"2024-07-24T12:46:09","modified_gmt":"2024-07-24T10:46:09","slug":"wodka-in-ahus-und-eine-gabel-fur-einige-in-simrishamn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rendahls.se\/de\/blog\/2020\/07\/04\/vodka-i-ahus-och-en-gaffel-for-lite-i-simrishamn\/","title":{"rendered":"Wodka in \u00c5hus und eine Gabel zu wenig in Simrishamn"},"content":{"rendered":"

\u00c5hus ist unter anderem f\u00fcr die Herstellung von Absolut-Wodka bekannt, und nat\u00fcrlich hatten wir uns f\u00fcr eine Besichtigung und ein Abendessen im Absolute Home angemeldet.<\/p>\n\n\n\n

Wir verbrachten einige Stunden damit, durch \u00c5hus zu schlendern und nutzten auch die Gelegenheit, ein Eis von Otto & Glassfabriken zu probieren, ebenfalls eine Spezialit\u00e4t von \u00c5hus. Die Eisdiele ist sehr sch\u00f6n an einem Ende der Promenade gelegen. Die Schlange war ziemlich lang, und w\u00e4hrend wir warteten, bis wir an der Reihe waren, sahen wir Leute, die den Kiosk mit echten Eis-Monstern verlie\u00dfen. Wow, drei Kugeln Eis mit Schokoladen\u00fcberzug werden wohl reichen, dachten wir, das ist genug f\u00fcr Zuckerratten wie uns. Am Kiosk z\u00e4hlten wir die gew\u00fcnschten Geschmacksrichtungen und warteten. Ich schaute den Mann an, der das Eis sch\u00f6pfte, und verlor wahrscheinlich bei sieben oder acht den \u00dcberblick. Und dann Schokolade drauf. Im Nachhinein habe ich gelernt, dass das Servieren von monstr\u00f6sem Eis offenbar Ottos Ding ist. Wir haben so viel gegessen, und das Eis war fantastisch, aber wir mussten das letzte wegwerfen. Ich habe gesehen, dass wir nicht die Einzigen waren, die das letzte Eis weggeschmissen haben, und obwohl es bei so spektakul\u00e4ren Eissorten ein bisschen Spa\u00df macht, ist es jetzt nicht sehr verschwenderisch, dass wir uns eigentlich alle gegenseitig helfen sollten, nicht so viel Essen wegzuschmei\u00dfen. Ein Tipp an die Eisfabrik, euer Eis ist super gut und verkauft sich auch in normalen Portionen. <\/p>\n\n\n\n

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\"Riesige<\/figure>\n\n\n\n
\"Altes<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Dann war es Zeit f\u00fcr Absolut Home und eine spannende F\u00fchrung. Wir bekamen eine professionelle F\u00fchrung und eine interessante Geschichte \u00fcber den Gr\u00fcnder Lars Olsson Smith zu h\u00f6ren. Wussten Sie zum Beispiel, dass er selbst ein Abstinenzler war? Er sah, wie die B\u00fcrger durch schlechten Alkohol krank wurden, und beschloss, einen Schnaps zu entwickeln, der frei von Giften war. Neben der Geschichte von L.O. Smith konnten wir auch den Produktionsprozess sehen und an einer Verkostung teilnehmen, die mit einem selbst hergestellten Cosmopolitan endete. Eine interessante F\u00fchrung, die man bei einem Besuch in \u00c5hus unbedingt empfehlen kann. Lesen Sie mehr \u00fcber Absolute Home hier<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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\"Absolutes<\/figure>\n\n\n\n
\"Wodkaflaschen<\/figure>\n
Von au\u00dfen alt, von innen modern<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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Absolute Home verf\u00fcgt auch \u00fcber ein Restaurant mit ausgezeichneter K\u00fcche und einer sch\u00f6nen Au\u00dfenterrasse.<\/p>\n\n\n\n

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\"Flankenschnitt\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Frischer<\/figure>\n\n\n\n
\"Eissuppe\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Gebratenes<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Nach vier N\u00e4chten im Zelt auf dem Campingplatz Degeberga packten wir unsere Sachen zusammen und fuhren nach Simrishamn, wo wir eine Unterkunft und ein Abendessen im Eine Gabel, die zu wenig maritim ist<\/a>. Wir hatten ein tolles Vier-G\u00e4nge-Men\u00fc in einer netten Umgebung. Als wir die Speisekarte sahen, merkten wir schnell, dass dies ein Ort nach unserem Geschmack ist, zwei der Gerichte waren Desserts. <\/p>\n\n\n\n

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\"Men\u00fc\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Starter\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Char\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Nachspeise\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Dessert<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

In Simrishamn hatten wir auch eine Besichtigung und Weinverkostung auf dem Weingut Nordic Sea Winery gebucht. Neben der Weinproduktion verf\u00fcgt das Weingut auch \u00fcber ein sch\u00f6nes Restaurant und eine Weinbar. Es ist eine beeindruckende Anlage, aber vielleicht nichts f\u00fcr echte Weinkenner, denn es werden eher Alltagsweine als wirklich exklusive Weine produziert. Wir haben die Besichtigung und die Weinverkostung jedoch sehr genossen, hatten Spa\u00df daran, dass der Wein in Schweden hergestellt wird, und f\u00fchlten uns eine Zeit lang wie in s\u00fcdlicheren Breitengraden.<\/p>\n\n\n\n

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\"Weinkisten\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Weinf\u00e4sser\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Montage<\/figure>\n\n\n\n
\"Fiat<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

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Zum Mittagessen wurde die schanische Spezialit\u00e4t Rib Eye Steak serviert, nicht zu verwechseln mit Rib Eye Steak. Es ist etwas v\u00f6llig anderes, wie einige der G\u00e4ste feststellten. Doch nachdem die anf\u00e4ngliche Skepsis verflogen war, a\u00dfen alle mit gutem Appetit.<\/p>\n\n\n\n

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\"Weinverkostung\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Geripptes<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Wir hatten ein paar sehr sch\u00f6ne Tage in \u00c5hus und Simrishamn. Beide St\u00e4dte sind sch\u00f6n zum Bummeln, aber unser Favorit war wahrscheinlich Simrishamn. Eindeutig ein H\u00f6hepunkt unserer \u00d6sterlentur!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die letzten Tage unserer Osttour verbrachten wir in \u00c5hus und Simrishamn.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":1545,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wds_primary_category":46,"footnotes":""},"categories":[46,4],"tags":[287],"class_list":["post-1533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mat-och-dryck","category-sverige","tag-upplevelse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1533"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1533\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}