{"id":73483,"date":"2023-05-14T09:03:35","date_gmt":"2023-05-14T07:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/rendahls.se\/?p=73483"},"modified":"2024-07-24T12:44:16","modified_gmt":"2024-07-24T10:44:16","slug":"ein-kulinarischer-spaziergang-in-der-warmen-landschaft-von-skargards","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rendahls.se\/de\/blog\/2023\/05\/14\/kulinarisk-vandring-i-varmlandsk-skargardsmiljo\/","title":{"rendered":"Kulinarische Wanderung in der Sch\u00e4renlandschaft von V\u00e4rmland"},"content":{"rendered":"

An einem sch\u00f6nen Maitag machten wir uns auf den Weg zu den Sch\u00e4ren von Segerstad vor den Toren Karlstads, um dort zu essen. Es war das zweite Mal, dass wir mit Lebensmittelwanderung in V\u00e4rmland<\/a>Diesmal haben wir den gro\u00dfen Essenspaziergang gemacht.<\/p>\n\n\n\n

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Matvandring i V\u00e4rmland ist ein kleines Familienunternehmen, das sich auf Naturerlebnisse und lokal produzierte Aromen spezialisiert hat. Das Herzst\u00fcck des Unternehmens ist Lena Bergstr\u00f6m, eine Naturheilp\u00e4dagogin, aber auch Ehemann und Tochter tauchen w\u00e4hrend der Wanderung im Wald auf, um uns Leckereien am Wegesrand zu servieren. Du kannst zwischen der kleinen und der gro\u00dfen Essenswanderung w\u00e4hlen oder warum nicht ein Waldbaden, ein eher sinnliches Erlebnis, bei dem du bei einem langsamen Spaziergang durch den Wald die Natur um dich herum erlebst. Die Wanderungen finden in I2-Skogen oder in den Segerstad-Sch\u00e4ren statt. Bitte lies \u00fcber unsere Tour im I2-Wald. hier<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Wir schlendern gem\u00e4chlich dahin und halten ab und zu an, um die Aussicht zu genie\u00dfen oder den V\u00f6geln beim Zwitschern zuzuh\u00f6ren. Das Tempo ist ruhig und der Fokus liegt darauf, zu entspannen und den Alltagsstress loszulassen. Die Wanderung findet in kleinen Gruppen statt, so dass es auch die M\u00f6glichkeit gibt, sich mit den anderen Teilnehmern zu unterhalten.<\/p>\n\n\n\n

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Die Lebensmittel, die wir unterwegs probieren, werden alle vor Ort produziert und stammen von verschiedenen lokalen Anbietern. Wir haben Fleisch probiert von Hygns Filz<\/a>, K\u00e4se aus Lakene K\u00e4sefarm<\/a>Moste und S\u00e4fte aus Museum von Enebacken<\/a> und viele andere Leckereien. Einige der Anbieter verkaufen ihre Produkte auf Reko-Ringen in ganz V\u00e4rmland. Ein Tipp ist also, auf Facebook nach diesen Gruppen zu suchen, um zu sehen, wo du deine V\u00e4rmland-Leckereien kaufen kannst.<\/p>\n\n\n\n

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Nachdem ich sowohl den gro\u00dfen als auch den kleinen Foodwalk ausprobiert habe, muss ich sagen, dass dieser wirklich sch\u00f6n ist! Eine tolle Art, einen sch\u00f6nen Fr\u00fchlingstag zu verbringen. Wir haben beschlossen, dass wir dies zu einer j\u00e4hrlichen Tradition machen werden.<\/p>\n\n\n\n

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Wir lassen den Alltagsstress los und genie\u00dfen den Moment.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":73491,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wds_primary_category":46,"footnotes":""},"categories":[46,3,8],"tags":[287],"class_list":["post-73483","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mat-och-dryck","category-nara-karlstad","category-vandring","tag-upplevelse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73483"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73483\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}