Il n'a probablement échappé à personne que nous aimons le sud de l'Europe et cette fois-ci, nous nous sommes rendus dans le sud de l'Espagne et en Andalousie pour célébrer notre cinquième anniversaire de mariage. Nous avons pris l'avion jusqu'à Malaga, sur la côte ensoleillée, puis le train jusqu'à Grenade. Nous avons également passé quelques jours à Malaga, dont vous pouvez lire le récit ici. iciet nous avons fait une excursion sur le spectaculaire Caminito del Rey, dont vous pouvez lire le récit ici. ici. Il y a aussi un billet sur l'Alhambra ici.
Grenade se trouve à environ une heure et demie au nord-est de Malaga et est probablement plus connue pour le palais maure de l'Alhambra. Nous y avons passé une journée entière à nous promener dans les magnifiques parcs et à nous émerveiller devant les bâtiments ornés du palais. Vous en saurez plus à ce sujet prochainement.
Grenade est une ville relativement petite qui compte environ 230 000 habitants. Il y a donc toujours un grand nombre de touristes, mais ici, en octobre, il n'y avait pas de danger. Il est possible de se promener dans la ville et la plupart des choses sont facilement accessibles à pied. Nous allons rarement dans les musées, mais nous préférons découvrir les lieux que nous visitons en regardant autour de nous ou en suivant une visite guidée.
Grenade est une ville vraiment belle et agréable. On y trouve aussi bien des bâtiments magnifiques que des bâtiments plus petits et plus délabrés, des parcs luxuriants et de l'art passionnant un peu partout. Si, comme moi, vous avez un mauvais sens de l'orientation, le conseil est de prendre une carte avec vous car il est totalement impossible de se repérer à cause des ruelles sinueuses. Le GPS de votre téléphone portable n'est pas non plus d'une grande utilité, car les ruelles étroites font que la couverture des téléphones portables ne suit pas. Cela dit, la ville n'est pas très grande et, tôt ou tard, vous reviendrez à votre point de départ et vous aurez fait le tour de la ville entre-temps. L'architecture de Grenade est un mélange intrigant de style européen méridional et de style mauresque des bâtiments plus anciens, avec de nombreux pinacles et tours avec leurs décorations spécialisées.
La ville s'étend en partie dans les montagnes, offrant à la fois un bon exercice pour les jambes et des points de vue fantastiques. Le plus célèbre, le Mirador de Saint Nicolás, est un site d'excursion populaire de jour comme de nuit et Bill Clinton aurait déclaré lors d'une visite qu'il est possible d'y voir le plus beau coucher de soleil du monde. Comme il y a plusieurs bons restaurants dans la région, nous y sommes allés plusieurs fois et je suis probablement enclin à être d'accord, le coucher de soleil était fantastique.
La plupart des points de vue sont situés dans l'ancien quartier arabe de l'Albaicin. Ce quartier a été inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO au même titre que l'Alhambra, de sorte qu'un voyage à Grenade peut inclure deux sites du patrimoine mondial en une seule journée. Le quartier est constitué de ruelles sinueuses et de petits restaurants et boutiques.
Juste avant notre départ, Henrik avait entendu parler d'un fantastique restaurant de viande, Negro Carbón C'est ce que nous avons constaté le premier soir. Nous n'avions réservé aucun restaurant, mais nous étions convaincus qu'en tant que touristes suédois, nous voulions dîner bien avant tout le monde et qu'il y aurait donc toujours une table à sept-huit heures. Cela a fonctionné et nous avons réussi à réserver une table le soir même. Les photos ci-dessous parlent d'elles-mêmes, mais j'étais bien contente de choisir des vêtements qui ne tenaient pas sur l'estomac, car ici, on mangeait de façon à ce que l'estomac soit dans les quatre coins ! Le menu du restaurant est composé de viande sous toutes ses formes et de quelques (et je dis bien quelques) accessoires. Vous pouvez manger une entrecôte ordinaire ou un filet de bœuf, mais vous pouvez aussi choisir leurs steaks de spécialité, avec tout ce qui va du bœuf wagyu à la vache finlandaise, peu importe. Nous avons choisi un "bœuf certifié" qui était apparemment un "partage pour deux". Ils viennent à la table, vous montrent et pèsent votre morceau de viande, puis vous donnent un espace marginal pour protester contre le gros morceau, qui est ensuite servi avec quelques plats d'accompagnement. Pour ceux qui s'interrogent sur le poids du rôti de la photo, il a été pesé à 1,1 kg, juste ce qu'il faut pour deux personnes. 🙂 Une très bonne soirée avec de bons plats et de bonnes boissons, mais j'ai en fait mangé un peu moins de viande depuis que je suis rentré de Grenade. Hm, je me demande pourquoi ?
Si vous ne voulez pas seulement de la viande, qui est par ailleurs très consommée dans le sud de l'Espagne, vous pouvez vous tourner vers l'un des nombreux restaurants italiens. Nous sommes tombés sur Libération conditionnelleNous avons donc décidé d'essayer ce restaurant, un peu par hasard. Les restaurants ouvrent un peu plus tard, mais Parole a ouvert tôt et même s'il se trouve au milieu du quartier touristique, nous avons décidé de l'essayer. Il faisait beau, nous nous sommes donc assis sur leur belle terrasse extérieure, mais nous nous sommes glissés dans le restaurant pour jeter un coup d'œil, quel endroit chaleureux ! Après l'explosion de viande d'hier, j'ai pris des pâtes aux champignons et aux truffes qui étaient absolument fantastiques et Henrik a pris une carbonara. Lorsque le serveur est arrivé avec un parmesan géant, nous nous sommes d'abord demandé si nous avions vraiment mal lu le menu, mais il s'est avéré que c'était pour servir les pâtes, amusant et bon !
Pour le jour de notre mariage, nous avions demandé à l'hôtel de nous recommander un restaurant. Carmen El AguaUn restaurant confortable de l'Albaicin avec une vue spectaculaire sur l'Alhambra. La nourriture était classiquement espagnole, mais avec une touche excitante et de nombreuses combinaisons de saveurs bonnes et différentes.
Aucune visite en Andalousie n'est complète sans regarder du flamenco. Nous avons donc réservé une soirée de gastronomie et de flamenco dans un restaurant de la ville. Jardines de Zoraya. L'origine du flamenco n'est pas tout à fait claire, mais il est principalement associé aux Roms espagnols et à l'Andalousie. À Grenade, on trouve partout des publicités pour des spectacles de flamenco dans les restaurants et dans les "grottes gitanes". Il y a probablement beaucoup de pièges à touristes ici, mais à Jardine de Zoraya, nous avons trouvé un spectacle que nous avons au moins ressenti comme étant quelque peu authentique. Il n'y avait pas que des touristes, mais la plupart des spectateurs étaient des Espagnols très enthousiastes, ce que nous avons considéré comme un bon signe. Après un dîner et un spectacle différents, nous sommes rentrés à pied dans les ruelles, avec tous les applaudissements et les talons qui résonnaient dans nos oreilles. Nous n'avons pas pris beaucoup de photos, car il n'était tout simplement pas possible d'immortaliser cette expérience en images, mais le film ci-dessous peut donner un petit aperçu de ce que nous avons vu.
Avant d'aller à Grenade, de nombreux amis nous ont dit qu'en Andalousie, on ne pouvait pas commander une boisson sans avoir droit à une tapas. Moi qui adore la sangria et qui en ai bu jusqu'à ce qu'elle me sorte presque par les oreilles, j'ai vite appris que ce n'était pas vraiment le cas. Si vous commandez du vin ou de la bière, vous aurez droit à une tapas, mais si vous commandez de la sangria (comme un touriste typique ?), vous n'aurez pas de tapas. C'est bon à savoir pour les affamés.
Après quatre nuits passées dans la belle Grenade, il était temps de prendre le train pour Malaga, où nous allions passer quelques jours avant de rentrer chez nous. De là, nous avons fait une excursion au Caminito del Rey, que vous pouvez lire ici. ici.