Les vacances commencent avec des tripes et des grottes

Nous pensons qu'il est bon de commencer les vacances par un petit voyage. Cet été, nous avons choisi Gotland et Visby, un joli mélange d'histoire et de bons restaurants. Une combinaison parfaite pour Rendahls. Nous ne sommes pas très portés sur la grande vie et les steaks, c'est pourquoi nous avons choisi Almedalsveckan et Medeltidsveckan. Comme nous avons pris le train et le ferry, nous n'avons pas eu accès à une voiture, ce qui a quelque peu limité nos déplacements, mais à l'intérieur de Visby, il y a de nombreux loueurs de vélos, ce qui nous a permis de sortir un peu du mur d'enceinte.

Pour les affamés, il y a beaucoup à manger et à boire à Visby. Il est toutefois recommandé de réserver une table à l'avance. Nous n'avions rien réservé avant de partir, si bien que nous avons parfois dû manger à des heures un peu bizarres, mais cela s'est bien passé. Si vous n'êtes que deux personnes, cela peut souvent être résolu en plus. Nous avons visité Supper, qui est toujours bon, vous reconnaissez probablement le nom à Stockholm et Åre où ils ont aussi des restaurants. Henrik, qui adore les crêpes comme un enfant, voulait aussi m'emmener dans une crêperie dont il avait entendu parler. Nous avons fait la queue pendant près d'une demi-heure avant d'obtenir une place pour déjeuner à la Crêperie & Logi. Mais l'attente en valait la peine. Les crêpes y sont fantastiques et c'est avec un léger soupir que nous sommes partis, trop rassasiés pour grignoter une crêpe dessert. Ce sera pour une autre fois, tout simplement. Pour ceux qui ont juste envie d'un café, il y a l'agréable Fiket Österport, juste à côté du mur d'enceinte, ou pourquoi ne pas prendre un café dans le jardin de la Maison Jaune ?

En plus de visiter Visby, nous sommes également sortis un peu à l'extérieur de la ville. Nous avons notamment pédalé vers le sud en direction de Högklint, une réserve naturelle dotée d'un point de vue fantastique. C'est apparemment aussi un endroit populaire pour les mariages, ce que nous avons rapidement réalisé lorsque nous avons failli nous retrouver au milieu de la cuvette de mariage. Högklint possède une nature passionnante où la mer a creusé plusieurs grottes dans la roche, par exemple une grotte qui servait autrefois de cachette à un voleur. La falaise comporte également une corniche rocheuse appelée la vallée des chèvres, parce que les chèvres qui broutaient descendaient sur la corniche à la recherche de l'herbe la plus juteuse, malheureusement elles ne pouvaient pas remonter et finissaient par mourir de faim sur la corniche.

Nous avons également parcouru les quelques kilomètres qui nous séparent de la grotte de Lummelunda, où nous avons pu descendre dans une vraie grotte et entendre l'histoire passionnante de sa découverte. La grotte est connue depuis l'époque de Linné, mais ce n'est que lorsque trois garçons curieux ont effectué leurs propres expéditions à la fin des années 1940 que l'ensemble de la grotte a été découvert. Lorsque la découverte des garçons a été connue, on a dit qu'un scientifique de la grande ville aurait pris en charge l'expédition. Cependant, la vie heureuse à Stockholm en tant que spéléologue plus orienté vers la théorie avait conduit à une forme corporelle peu adaptée à la recherche pratique dans les grottes et le scientifique a donc été mis au régime. Une fois le régime terminé, le chercheur aurait pris la direction de Gotland et de la grotte de Lummelunda, où il s'est effrontément attribué le mérite de la découverte. Aujourd'hui, cependant, les trois garçons sont reconnus comme les véritables découvreurs de la grotte de Lummelunda et la visite de la grotte s'articule autour de leur histoire.

Nous avons donc déjeuné à Krusmyntagården à l'aller et pris un café à la boulangerie Själsö au retour. Krusmyntagården est incroyablement beau le long de la côte et possède un joli jardin, mais nous l'avons surtout vécu comme une histoire plutôt impersonnelle, axée sur le commerce. Le commerce a également prévalu à Själsö, mais plutôt sous la forme d'une efficacité admirable. Un arrêt agréable sur la route pendant notre randonnée à vélo.

De retour à Visby, nous avions entendu parler d'un sentier de randonnée agréable appelé Kärleksstigen. Il avait l'air mignon et nous avons pensé qu'il fallait l'explorer. Nous avons trouvé un chemin magnifique et magique avec du lierre recouvrant les arbres. Là aussi, nous avons été confrontés à un choix : quel chemin choisir ?

Quatre jours à Visby nous ont semblé suffisants pour découvrir la ville et ses quartiers. La prochaine fois que nous nous rendrons sur l'île de Gotland, nous nous promènerons un peu plus loin. Visby est magnifique, mais c'est en fait un piège à touristes. L'île de Gotland la plus authentique se trouve certainement au-delà du mur d'enceinte.