Nous avons tous les deux des personnalités assez bleues qui sont peut-être devenues encore plus évidentes lorsque nous avons commencé ce blog. Parfois, nous planifions des voyages des années à l'avance et jusqu'au moment du départ, il y a beaucoup de recherches et de notes, à la fois pour connaître le contexte mais aussi pour ne rien manquer d'essentiel une fois sur place. Une fois rentré chez soi, on revit tout en essayant de se souvenir de tout ce que l'on a trouvé. Vous pouvez penser ce que vous voulez sur les façons de voyager, mais pour nous, cela signifie que nous avons prolongé le voyage, de sorte qu'un voyage d'une semaine devient une expérience de deux mois, à la fois avant et après le voyage lui-même.
Au milieu de tout cela, nous avons décidé d'acheter un camping-car et depuis, nous essayons de voyager un peu plus spontanément. L'un des principaux avantages des camping-cars est qu'il n'est pas nécessaire de faire des plans détaillés et que l'on peut aller là où l'on a envie d'aller au moment où l'on en a envie, ou d'ailleurs là où le temps est le plus clément. Nous n'avons pas encore réussi à l'adopter complètement, mais chaque voyage nous rapproche un peu plus de cette nouvelle façon de penser et de voyager.
Cependant, ce voyage particulier a été un peu plus difficile à ne pas planifier en détail, car il figurait sur notre liste de choses à faire bien avant que nous ayons un camping-car, en fait depuis que nous sommes ensemble. Il y a eu la préparation de gâteaux, de nouveaux panneaux, le lavage et le balayage, mais aussi l'installation de solutions intelligentes pour rendre le voyage plus confortable. Nous reviendrons sur ce dernier point dans un prochain article.
Cependant, au milieu des préparatifs, nous avons eu un rappel tragique que l'on ne peut pas tout prévoir et que rien n'est acquis dans la vie, pas même le temps dont on dispose. Un de nos amis proches est décédé et cela nous fait vraiment réfléchir à ce qui est important dans la vie. C'est toujours triste quand quelqu'un que vous connaissez disparaît soudainement, mais c'est particulièrement difficile quand cela arrive à quelqu'un qui n'a même pas atteint la moitié de sa vie. Nous avons envisagé d'annuler le voyage, car aucun de nous n'était particulièrement enthousiaste à l'idée de voyager, mais nous avons finalement décidé d'y aller une semaine plus tard plutôt que de l'annuler complètement.
Lorsque nous nous sommes mis en route, c'était la veille de la Saint-Jean, ce qui a donné lieu à un déjeuner de harengs sur une aire de repos et, lorsque nous nous sommes arrêtés pour la nuit, à un dîner un peu plus sérieux. Il n'est certainement pas nécessaire de se contenter de Hot Cups et de macaronis instantanés parce qu'on est en voyage.
Nous parlons beaucoup de slowcation et de ne pas rester assis dans la voiture plus de deux ou trois heures par jour, mais si vous allez jusqu'en Alsace, il est probablement difficile de maintenir ce rythme car les vacances se termineront avant que vous n'ayez eu le temps de faire des allers-retours. Un compromis a finalement été trouvé, avec environ six heures de route par jour jusqu'en France, puis un rythme légèrement plus lent. Nombreux sont ceux qui pensent qu'il s'agit d'une courte traversée, mais pour nous, c'est une longue traversée, car cela signifie que nous devons ignorer des centaines de panneaux excitants le long de la route.
La première étape a été l'agréable jardin Villa Maria à Helsingborg. Nous l'avons trouvé par hasard et on pourrait probablement le qualifier d'ermitage, mais sans le prix élevé injustifié qui caractérise généralement ce genre d'endroit. De plus, c'est un endroit calme et magnifique avec un jardin incroyablement vert. Comme vous pouvez le voir sur les photos, c'est presque comme si vous viviez dans une sorte de forêt tropicale suédoise.
Vous pouvez en savoir plus sur le camping lui-même sur notre autre site, knapptstyrfart.se.
Une fois que nous nous sommes installés et que nous avons exploré les environs, il était temps de célébrer la Saint-Jean. En l'honneur de cette journée, nous avions acheté des pluma marinées à la moutarde et au miel chez Holy Smoke, qui, soit dit en passant, se trouve à quelques kilomètres seulement de l'endroit où nous avons séjourné. Vous pouvez en savoir plus sur eux dans notre précédent article que vous pouvez trouver à l'adresse suivante ici. Nous apprécions tous les deux les grillades en tournée, car elles sont à la fois simples et délicieuses. Cependant, avec de petits moyens, vous pouvez rendre l'expérience encore meilleure. Oubliez le gril de camping, emportez un thermomètre, achetez de la viande produite localement ou des saucisses artisanales et vous obtiendrez un repas fantastique où que vous soyez.
Une autre tradition de la mi-été est la Pavlova, qui se compose de meringue, de crème, d'une sorte de sauce délicieuse et de baies fraîches. Ma version préférée est celle que nous avons préparée cette année avec du lemon curd maison et des fraises suédoises. Miam ! Cependant, je pense qu'Eva la préfère avec du chocolat, mais c'est bien comme on dit ; quand la vie vous donne des citrons... 😉 .
La nuit précédente, nous avions ignoré un problème qui s'est avéré un peu plus grave que prévu. Notre Truma ne démarrait pas, mais donnait un message d'erreur ennuyeux, E653H. Donc pas de chauffage et pas d'eau chaude. 😛 Cependant, nous avons réalisé qu'il devait y avoir des ateliers d'entretien en France également, et nous avons donc poursuivi notre route.
Les mésaventures se sont poursuivies lorsque nous sommes arrivés à Malmö. Nous allions acheter rapidement la clé torx nécessaire pour accéder à Truman et, en sortant, j'ai dit quelque chose comme : "Aller dans de vraies toilettes avant un long voyage vaut dix fois plus que le prix de l'outil". Je pense que les puissances supérieures nous ont entendus, car lorsque nous sommes allés à la voiture, il y avait un ticket de parking qui valait dix fois le prix de l'achat. Il s'est avéré qu'il s'agissait (probablement) du seul centre commercial en Suède à imposer des frais de stationnement. Bien sûr, c'était de notre faute car nous n'avions pas vérifié, mais en même temps c'était un peu inattendu car l'un des principaux arguments avancés lorsque les magasins ont quitté les villes était qu'il y avait beaucoup d'espace pour le stationnement gratuit.
Nous avons choisi d'emprunter la voie terrestre cette fois-ci, peut-être principalement parce que les ferries sont excessivement chers avec un camping-car. On dit souvent que le pont est cher, mais si vous passez un accord avec Øresundspay, il ne coûte qu'une fraction du prix du bateau et, en plus, vous évitez tous les tracas à l'embarquement et au débarquement du ferry. En termes de temps, il n'y a pas non plus de différence majeure puisque vous traversez le Danemark en un rien de temps.
Après avoir passé Hambourg, il était temps de passer à la nuit suivante. Nous avons trouvé le Campingplatz Imbrock qui, normalement, ne devrait pas nous convenir car c'est un camping assez grand. Ce qui en fait un endroit vraiment agréable, c'est que les emplacements pour les visiteurs, c'est-à-dire pour ceux qui n'ont pas d'abonnement, sont situés dans leurs propres petites clairières et on a donc l'impression de séjourner dans un petit camping naturel plutôt qu'autre chose. Vous trouverez ci-dessous la première photo d'une longue série de petits déjeuners.
Vous pouvez en savoir plus sur le camping lui-même ici.
Le lendemain, nous avons appris un nouveau mot allemand, stau, qui signifie embouteillage. Beaucoup de gens parlent de l'excellence de l'autobahn, mais je dois dire que pendant les vacances, j'ai beaucoup de mal à en voir les avantages. Les travaux routiers, les accidents et surtout le rythme incroyablement saccadé dû au fait que tout le monde roule à des vitesses différentes, ce qui crée des arrêts de quelques minutes à plusieurs heures. Nous avions six heures de route entre Imbrock et Strasbourg mais, bien que nous soyons partis assez tôt, nous n'avions pas dépassé la moitié du trajet lorsque nous avons réalisé qu'il ferait nuit avant notre arrivée.
Nous avons rapidement cherché sur Google quelque chose à proximité et nous avons trouvé Sankt Martin in Pfalz, qui nous était totalement inconnu. Il s'agissait d'un vignoble avec des emplacements qui nous correspondaient. Nous nous réjouissions de pouvoir à nouveau utiliser la blague de notre père : "Qu'est-ce qui ne va pas ? Sommes-nous dans le Palatinat ? Nous avons failli l'user lors de notre randonnée à vélo dans la vallée de la Moselle, dont vous pouvez lire plus d'informations. ici.
À l'approche de St Martin, le paysage a commencé à changer et les champs de maïs ont cédé la place aux vignes. Peut-être était-ce dû en partie au fait que nous avions laissé l'autoroute derrière nous, mais la beauté de l'endroit a fait disparaître tout le stress et les soucis.
Le parking vers lequel nous nous dirigions est géré par Winegut Schreieck, un producteur de vin qui propose une large gamme de vins allemands typiques tels que le Spätbergunder (pinot noir pour le reste du monde), le Gewürztraminer, le Riesling et le sekt, mais aussi de nombreuses autres variétés.
Une fois la voiture garée, nous avons réalisé à quel point cet endroit était incroyable. Le parking se trouve à l'arrière du site et est très confortable. Ils ont planté beaucoup de vignes, de fleurs et d'arbustes et on a une vue sur le petit village. Ajoutez à cela des installations neuves et fraîches et un réfrigérateur à vin. Oui, vous avez bien lu, le camping dispose d'un réfrigérateur à vin où vous pouvez vous servir. C'était un très bon terrain de camping. Pour en savoir plus ici.
Ils ont également une belle boutique adjacente à la production et de l'autre côté du bloc, il y a une salle d'exposition où vous pouvez essayer leurs vins sous diverses formes de dégustation. Nous n'avons pas eu l'occasion de visiter les chambres, mais d'après ce que nous avons compris sur le site web, ils ont également un hôtel du vin où vous pouvez réserver un week-end de détente et d'éducation au vin.
Nous nous sommes sentis obligés d'acheter une bouteille en souvenir et il s'agissait d'un de leurs Rieslings un peu meilleurs. Nous étions un peu sceptiques quant à la qualité de cette bouteille qui ne coûtait que 10 euros, mais elle s'est avérée être une véritable aubaine car elle était très bonne.
Nous étions affamés après une longue journée et nous sommes allés directement en ville. Quel petit village incroyablement agréable ! Il y avait surtout des restaurants allemands, mais nous avons aussi trouvé un petit restaurant italien qui correspondait mieux à ce que nous ressentions à ce moment-là. Ils nous ont servi deux excellents plats et de très bons vins locaux.
Alors que nous étions assis en train de profiter de l'expérience, nous avons eu l'impression qu'au moins cent kilos avaient été enlevés de nos épaules. Nous nous sommes enfin détendus, nous avons pu oublier nos mésaventures et nous avons réalisé que nous avions maintenant quatre semaines d'expériences de vacances à attendre avec impatience.
Après le dîner, nous nous sommes promenés dans le village et nous avons une fois de plus réalisé à quel point il s'agit d'un endroit agréable et paisible. Il semble presque irréel qu'il puisse se trouver si près de l'autoroute, qui, avec son béton et son stress, est aussi éloignée que possible de cette petite communauté harmonieuse. Nous pouvons vraiment recommander une visite à tous ceux qui passent par là. Nous reviendrons nous aussi, car c'est un véritable joyau.
Après une bonne nuit de sommeil, nous avons eu une belle matinée avec un petit déjeuner dans la verdure. Les jours précédents ont été un peu une montagne russe émotionnelle, mais après l'incroyable St Martin's Day, les vacances peuvent maintenant commencer pour de bon.
