{"id":1533,"date":"2020-07-04T14:44:36","date_gmt":"2020-07-04T12:44:36","guid":{"rendered":"https:\/\/rendahls.se\/?p=1533"},"modified":"2024-07-24T12:46:09","modified_gmt":"2024-07-24T10:46:09","slug":"vodka-en-ahus-et-fourchette-pour-certains-en-simrishamn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/blog\/2020\/07\/04\/vodka-i-ahus-och-en-gaffel-for-lite-i-simrishamn\/","title":{"rendered":"Vodka \u00e0 \u00c5hus et fourchette trop petite \u00e0 Simrishamn"},"content":{"rendered":"

\u00c5hus est connu, entre autres, pour la production de la vodka Absolut et, bien s\u00fbr, nous avions r\u00e9serv\u00e9 une visite et un d\u00eener \u00e0 Absolute Home.<\/p>\n\n\n\n

Nous avons pass\u00e9 quelques heures \u00e0 nous promener dans la ville d'\u00c5hus et avons profit\u00e9 de l'occasion pour d\u00e9guster une glace d'Otto & Glassfabriken, une autre sp\u00e9cialit\u00e9 d'\u00c5hus. Le glacier est joliment situ\u00e9 \u00e0 l'une des extr\u00e9mit\u00e9s de la promenade. Il y avait une longue file d'attente et pendant que nous attendions notre tour, nous avons vu des gens quitter le kiosque avec de v\u00e9ritables monstres de la glace. Wow, trois boules de glace tremp\u00e9es dans du chocolat seront probablement suffisantes, avons-nous pens\u00e9, c'est suffisant pour les rats \u00e0 sucre comme nous. Au kiosque, nous avons compt\u00e9 les parfums que nous voulions et nous avons attendu. J'ai regard\u00e9 le type qui pr\u00e9parait la glace et j'ai probablement perdu le compte au bout de sept ou huit parfums. Et puis le chocolat est arriv\u00e9. R\u00e9trospectivement, j'ai appris que servir des glaces monstrueuses \u00e9tait apparemment le truc d'Otto. Nous avons beaucoup mang\u00e9 et la glace \u00e9tait fantastique, mais nous avons d\u00fb jeter la derni\u00e8re. J'ai vu que nous n'\u00e9tions pas les seuls \u00e0 avoir jet\u00e9 les derni\u00e8res glaces et m\u00eame si c'est un peu amusant avec des glaces aussi spectaculaires, ce n'est pas tr\u00e8s intelligent en mati\u00e8re de d\u00e9chets maintenant que nous devrions tous nous aider les uns les autres \u00e0 ne pas jeter autant de nourriture. Un conseil \u00e0 la fabrique de glaces, vos glaces sont super bonnes et se vendent d'elles-m\u00eames, m\u00eame en portions normales. <\/p>\n\n\n\n

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\"Glaciers<\/figure>\n\n\n\n
\"Ancien<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

C'est ensuite l'heure d'Absolut Home et d'une visite passionnante. Nous avons eu droit \u00e0 une visite professionnelle et \u00e0 une histoire int\u00e9ressante sur le fondateur, Lars Olsson Smith. Saviez-vous, par exemple, qu'il \u00e9tait lui-m\u00eame abstinent ? Il a constat\u00e9 que les citoyens tombaient malades \u00e0 cause de la mauvaise qualit\u00e9 de l'alcool et a d\u00e9cid\u00e9 de mettre au point une liqueur exempte de poisons. Outre l'histoire de L.O. Smith, nous avons pu voir le processus de production et participer \u00e0 une s\u00e9ance de d\u00e9gustation qui s'est termin\u00e9e par un Cosmopolitan de votre cru. Une visite int\u00e9ressante qui est recommand\u00e9e si vous visitez \u00c5hus. En savoir plus sur Absolute Home ici<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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\"Accueil<\/figure>\n\n\n\n
\"Les<\/figure>\n
Vieux \u00e0 l'ext\u00e9rieur, moderne \u00e0 l'int\u00e9rieur<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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L'Absolute Home dispose \u00e9galement d'un restaurant avec une excellente cuisine et une belle terrasse ext\u00e9rieure.<\/p>\n\n\n\n

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\"D\u00e9coupe<\/figure>\n\n\n\n
\"Asperges<\/figure>\n\n\n\n
\"Soupe<\/figure>\n\n\n\n
\"L\u00e9gumes<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Apr\u00e8s avoir pass\u00e9 quatre nuits dans une tente au camping de Degeberga, nous avons fait nos valises et sommes descendus \u00e0 Simrishamn o\u00f9 nous avions r\u00e9serv\u00e9 un h\u00e9bergement et un d\u00eener au Une fourchette courte sur le maritime<\/a>. Nous avons eu droit \u00e0 un excellent d\u00eener de quatre plats dans un environnement agr\u00e9able. Lorsque nous avons vu le menu, nous avons rapidement compris que c'\u00e9tait un endroit \u00e0 notre go\u00fbt, deux des plats \u00e9taient des desserts. <\/p>\n\n\n\n

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\"Menu\"<\/figure>\n\n\n\n
\"D\u00e9marrage\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Char\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Dessert\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Dessert<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

\u00c0 Simrishamn, nous avions \u00e9galement r\u00e9serv\u00e9 une visite et une d\u00e9gustation de vin au Nordic Sea Winery. Outre la production de vin, la cave dispose \u00e9galement d'un joli restaurant et d'un bar \u00e0 vin. C'est une installation impressionnante, mais peut-\u00eatre pas pour les vrais connaisseurs, car elle produit plus de vins de tous les jours que de vins vraiment exclusifs. Cependant, nous avons appr\u00e9ci\u00e9 la visite et la d\u00e9gustation, amus\u00e9s par le fait que le vin est produit en Su\u00e8de et, pendant un moment, nous avons eu l'impression de nous trouver sous des latitudes plus m\u00e9ridionales.<\/p>\n\n\n\n

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\"Bo\u00eetes<\/figure>\n\n\n\n
\"F\u00fbts<\/figure>\n\n\n\n
\"Assemblage<\/figure>\n\n\n\n
\"Fiat<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

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Pour le d\u00e9jeuner, la sp\u00e9cialit\u00e9 scannoise de la c\u00f4te de b\u0153uf a \u00e9t\u00e9 servie, \u00e0 ne pas confondre avec la c\u00f4te de b\u0153uf. Il s'agit de quelque chose de compl\u00e8tement diff\u00e9rent, comme l'ont d\u00e9couvert plusieurs invit\u00e9s. Cependant, une fois le scepticisme initial dissip\u00e9, tout le monde a mang\u00e9 de bon app\u00e9tit.<\/p>\n\n\n\n

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\"D\u00e9gustation<\/figure>\n\n\n\n
\"Couverts<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Nous avons pass\u00e9 quelques jours tr\u00e8s agr\u00e9ables \u00e0 \u00c5hus et Simrishamn. Les deux villes sont agr\u00e9ables pour se promener, mais notre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e \u00e9tait probablement Simrishamn. C'est clairement l'un des points forts de notre \u00d6sterlentur !<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nous avons pass\u00e9 les derniers jours de notre voyage dans l'Est \u00e0 \u00c5hus et Simrishamn.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":1545,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wds_primary_category":46,"footnotes":""},"categories":[46,4],"tags":[287],"class_list":["post-1533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mat-och-dryck","category-sverige","tag-upplevelse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1533"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1533\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}