{"id":66640,"date":"2022-10-28T17:03:25","date_gmt":"2022-10-28T15:03:25","guid":{"rendered":"https:\/\/rendahls.se\/?p=66640"},"modified":"2024-07-24T12:44:38","modified_gmt":"2024-07-24T10:44:38","slug":"grenade-une-ville-qui-ne-se-resume-pas-a-lalhambra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/blog\/2022\/10\/28\/granada-en-stad-med-mycket-mer-an-bara-alhambra\/","title":{"rendered":"Grenade, une ville qui a bien plus \u00e0 offrir que l'Alhambra"},"content":{"rendered":"

Il n'a probablement \u00e9chapp\u00e9 \u00e0 personne que nous aimons le sud de l'Europe et cette fois-ci, nous nous sommes rendus dans le sud de l'Espagne et en Andalousie pour c\u00e9l\u00e9brer notre cinqui\u00e8me anniversaire de mariage. Nous avons pris l'avion jusqu'\u00e0 Malaga, sur la c\u00f4te ensoleill\u00e9e, puis le train jusqu'\u00e0 Grenade. Nous avons \u00e9galement pass\u00e9 quelques jours \u00e0 Malaga, dont vous pouvez lire le r\u00e9cit ici. ici<\/a>et nous avons fait une excursion sur le spectaculaire Caminito del Rey, dont vous pouvez lire le r\u00e9cit ici. ici<\/a>. Il y a aussi un billet sur l'Alhambra ici<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Notre compagnon de chambre Leo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Jambon ib\u00e9rique local<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Selfie avec vue<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Grenade se trouve \u00e0 environ une heure et demie au nord-est de Malaga et est probablement plus connue pour le palais maure de l'Alhambra. Nous y avons pass\u00e9 une journ\u00e9e enti\u00e8re \u00e0 nous promener dans les magnifiques parcs et \u00e0 nous \u00e9merveiller devant les b\u00e2timents orn\u00e9s du palais. Vous en saurez plus \u00e0 ce sujet prochainement.<\/p>\n\n\n\n

Grenade est une ville relativement petite qui compte environ 230 000 habitants. Il y a donc toujours un grand nombre de touristes, mais ici, en octobre, il n'y avait pas de danger. Il est possible de se promener dans la ville et la plupart des choses sont facilement accessibles \u00e0 pied. Nous allons rarement dans les mus\u00e9es, mais nous pr\u00e9f\u00e9rons d\u00e9couvrir les lieux que nous visitons en regardant autour de nous ou en suivant une visite guid\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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Nous avons trouv\u00e9 des bonbons en vrac !<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Universit\u00e9 de Grenade<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Grenade est une ville vraiment belle et agr\u00e9able. On y trouve aussi bien des b\u00e2timents magnifiques que des b\u00e2timents plus petits et plus d\u00e9labr\u00e9s, des parcs luxuriants et de l'art passionnant un peu partout. Si, comme moi, vous avez un mauvais sens de l'orientation, le conseil est de prendre une carte avec vous car il est totalement impossible de se rep\u00e9rer \u00e0 cause des ruelles sinueuses. Le GPS de votre t\u00e9l\u00e9phone portable n'est pas non plus d'une grande utilit\u00e9, car les ruelles \u00e9troites font que la couverture des t\u00e9l\u00e9phones portables ne suit pas. Cela dit, la ville n'est pas tr\u00e8s grande et, t\u00f4t ou tard, vous reviendrez \u00e0 votre point de d\u00e9part et vous aurez fait le tour de la ville entre-temps. L'architecture de Grenade est un m\u00e9lange intrigant de style europ\u00e9en m\u00e9ridional et de style mauresque des b\u00e2timents plus anciens, avec de nombreux pinacles et tours avec leurs d\u00e9corations sp\u00e9cialis\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n

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La ville s'\u00e9tend en partie dans les montagnes, offrant \u00e0 la fois un bon exercice pour les jambes et des points de vue fantastiques. Le plus c\u00e9l\u00e8bre, le Mirador de Saint Nicol\u00e1s, est un site d'excursion populaire de jour comme de nuit et Bill Clinton aurait d\u00e9clar\u00e9 lors d'une visite qu'il est possible d'y voir le plus beau coucher de soleil du monde. Comme il y a plusieurs bons restaurants dans la r\u00e9gion, nous y sommes all\u00e9s plusieurs fois et je suis probablement enclin \u00e0 \u00eatre d'accord, le coucher de soleil \u00e9tait fantastique.<\/p>\n\n\n\n

La plupart des points de vue sont situ\u00e9s dans l'ancien quartier arabe de l'Albaicin. Ce quartier a \u00e9t\u00e9 inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO au m\u00eame titre que l'Alhambra, de sorte qu'un voyage \u00e0 Grenade peut inclure deux sites du patrimoine mondial en une seule journ\u00e9e. Le quartier est constitu\u00e9 de ruelles sinueuses et de petits restaurants et boutiques.<\/p>\n\n\n\n

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Albaic\u00edn, le quartier arabe<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Juste avant notre d\u00e9part, Henrik avait entendu parler d'un fantastique restaurant de viande, Negro Carb\u00f3n<\/a> C'est donc ce que nous avons cherch\u00e9 le premier soir. Nous n'avions r\u00e9serv\u00e9 aucun restaurant, mais nous \u00e9tions convaincus qu'en tant que touristes su\u00e9dois, nous voulions d\u00eener bien avant tout le monde et qu'il y aurait donc toujours une table \u00e0 sept ou huit heures. Cela a fonctionn\u00e9 et nous avons r\u00e9ussi \u00e0 r\u00e9server une table le soir m\u00eame. Les photos ci-dessous parlent d'elles-m\u00eames, mais j'\u00e9tais tellement contente d'avoir choisi des v\u00eatements qui ne me couvraient pas l'estomac, car ici, on mange de fa\u00e7on \u00e0 ce que l'estomac soit dans les quatre coins ! Le menu du restaurant est compos\u00e9 de viande sous toutes ses formes et de quelques (et je dis bien quelques) accessoires. Vous pouvez manger une entrec\u00f4te normale ou un filet de b\u0153uf, mais vous pouvez aussi choisir leurs steaks de sp\u00e9cialit\u00e9, avec tout ce qui va du wagubiff \u00e0 la vache finlandaise, quoi que ce soit. Nous avons choisi un \"b\u0153uf certifi\u00e9\" qui \u00e9tait, para\u00eet-il, un \"partage pour deux\". Ils viennent \u00e0 la table, montrent et p\u00e8sent votre morceau de viande, apr\u00e8s quoi vous disposez d'un espace marginal pour protester contre le gros morceau qui est ensuite servi avec quelques plats d'accompagnement. Pour ceux qui se demandent quel \u00e9tait le poids du r\u00f4ti sur la photo, il pesait 1,1 kg, juste ce qu'il faut pour deux. \ud83d\ude42 Une tr\u00e8s bonne soir\u00e9e avec de bons plats et de bonnes boissons, mais j'ai en fait mang\u00e9 un peu moins de viande depuis que je suis rentr\u00e9 de Grenade. Hm, je me demande pourquoi ?<\/p>\n\n\n\n

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Un copieux d\u00eener de steaks au Negro Carb\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Si vous ne voulez pas seulement de la viande, qui est par ailleurs tr\u00e8s consomm\u00e9e dans le sud de l'Espagne, vous pouvez vous tourner vers l'un des nombreux restaurants italiens. Nous sommes tomb\u00e9s sur Lib\u00e9ration conditionnelle<\/a>Nous avons donc d\u00e9cid\u00e9 d'essayer ce restaurant, un peu par hasard. Les restaurants ouvrent un peu plus tard, mais Parole a ouvert t\u00f4t et m\u00eame s'il se trouve au milieu du quartier touristique, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de l'essayer. Il faisait beau, nous nous sommes donc assis sur leur belle terrasse ext\u00e9rieure, mais nous nous sommes gliss\u00e9s dans le restaurant pour jeter un coup d'\u0153il, quel endroit chaleureux ! Apr\u00e8s l'explosion de viande d'hier, j'ai pris des p\u00e2tes aux champignons et aux truffes qui \u00e9taient absolument fantastiques et Henrik a pris une carbonara. Lorsque le serveur est arriv\u00e9 avec un parmesan g\u00e9ant, nous nous sommes d'abord demand\u00e9 si nous avions vraiment mal lu le menu, mais il s'est av\u00e9r\u00e9 que c'\u00e9tait pour servir les p\u00e2tes, amusant et bon !<\/p>\n\n\n\n

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Restaurante Parole<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pour le jour de notre mariage, nous avions demand\u00e9 \u00e0 l'h\u00f4tel de nous recommander un restaurant. Carmen El Agua<\/a>Un restaurant confortable de l'Albaicin avec une vue spectaculaire sur l'Alhambra. La nourriture \u00e9tait classiquement espagnole, mais avec une touche excitante et de nombreuses combinaisons de saveurs bonnes et diff\u00e9rentes. <\/p>\n\n\n\n

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Carmen El Agua<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Aucune visite en Andalousie n'est compl\u00e8te sans regarder du flamenco. Nous avons donc r\u00e9serv\u00e9 une soir\u00e9e de gastronomie et de flamenco dans un restaurant de la ville. Jardines de Zoraya<\/a>. Les origines du flamenco ne sont pas tout \u00e0 fait claires, mais il est principalement associ\u00e9 aux Roms espagnols et \u00e0 l'Andalousie. Dans toute la ville de Grenade, on trouve des publicit\u00e9s pour des spectacles de flamenco dans les restaurants et dans les \"grottes gitanes\". Il y a probablement beaucoup de pi\u00e8ges \u00e0 touristes ici, mais \u00e0 Jardine de Zoraya, nous avons trouv\u00e9 un spectacle qui nous a sembl\u00e9 au moins assez authentique. Non seulement il y avait des touristes, mais la plupart des spectateurs \u00e9taient des Espagnols tr\u00e8s enthousiastes, ce que nous avons consid\u00e9r\u00e9 comme un bon signe. Apr\u00e8s un d\u00eener et un spectacle diff\u00e9rents, nous sommes rentr\u00e9s \u00e0 pied dans les ruelles, avec tous les applaudissements et les talons qui r\u00e9sonnaient l\u00e9g\u00e8rement \u00e0 nos oreilles. Nous n'avons pas pris beaucoup de photos, car il n'\u00e9tait tout simplement pas possible de capturer cette exp\u00e9rience en images, mais le film ci-dessous peut donner un petit aper\u00e7u de ce que nous avons vu.<\/p>\n\n\n\n

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