{"id":75772,"date":"2023-07-09T14:58:07","date_gmt":"2023-07-09T12:58:07","guid":{"rendered":"https:\/\/rendahls.se\/?p=75772"},"modified":"2024-07-24T12:43:55","modified_gmt":"2024-07-24T10:43:55","slug":"nous-terminons-notre-road-trip-par-un-week-end-supplementaire-au-manoir-de-gimo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/blog\/2023\/07\/09\/vi-rundar-av-var-road-trip-med-en-extra-allt-helg-pa-gimo-herrgard\/","title":{"rendered":"Nous terminons notre Road Trip par un week-end extra-total au manoir de Gimo."},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s la visite du moulin Axmar, dont tu peux lire le compte-rendu. ici<\/a> La visite s'est poursuivie vers le sud avec d'autres moulins, cette fois Gimo Manor et L\u00f6vstabruk.<\/p>\n\n\n\n

Manoir de Gimo <\/h2>\n\n\n\n

Gimo n'est gu\u00e8re un environnement industriel aujourd'hui, mais l'accent est mis sur... Manoir de Gimo<\/a> qui est ouvert aux invit\u00e9s des conf\u00e9rences et aux touristes qui veulent \u00e9chapper \u00e0 la vie quotidienne pendant un certain temps. Le moulin remonte \u00e0 1615, date \u00e0 laquelle il a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli en tant que moulin \u00e0 couronne, mais le manoir lui-m\u00eame n'a \u00e9t\u00e9 construit que dans les ann\u00e9es 1760. Avant cela, il y avait un manoir beaucoup plus modeste habit\u00e9 par l'inspecteur du moulin. <\/p>\n\n\n\n

Comme tant d'autres usines sid\u00e9rurgiques de la r\u00e9gion, la famille de Geer a jou\u00e9 un r\u00f4le dans Gimo. L'industriel Louis de Geer a d'abord lou\u00e9 le moulin, mais l'a achet\u00e9 en 1643 et a d\u00e9velopp\u00e9 l'usine sid\u00e9rurgique avec l'aide d'immigr\u00e9s wallons. Les Wallons \u00e9taient des experts dans le traitement du fer et, combin\u00e9s \u00e0 la haute qualit\u00e9 du minerai de fer su\u00e9dois, les usines sid\u00e9rurgiques su\u00e9doises wallonnes sont devenues un leader mondial. Le moulin est rest\u00e9 dans la famille pendant cinq g\u00e9n\u00e9rations, bien que l'on dise que la famille de Geer n'a jamais v\u00e9cu ici. Plus tard, le manoir a connu plusieurs propri\u00e9taires diff\u00e9rents et, entre 1935 et 1985, il a m\u00eame appartenu au parti mod\u00e9r\u00e9, qui l'a utilis\u00e9 comme centre de formation.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Assez d'histoire, nous \u00e9tions ici pour bien manger et bien boire. Nous avions r\u00e9serv\u00e9 une formule week-end avec Afternoon Tea, bulles et chocolats dans la chambre, spa et un d\u00eener de quatre plats. Nous avons eu de la chance avec le temps et avons donc pu commencer notre s\u00e9jour par l'Afternoon Tea sur la terrasse du manoir. Comme nous n'avions pas eu le temps de d\u00e9jeuner ce jour-l\u00e0, j'ai demand\u00e9 \u00e0 l'enregistrement, un peu prudemment, si nous aurions besoin d'un sandwich de soutien pour ne pas mourir de faim au d\u00eener, mais on nous a assur\u00e9 que ce ne serait pas le cas. Un peu plus tard, nous nous sommes assis sur la terrasse et comme tu peux le voir sur la photo, tout allait bien. Je me suis d\u00e9brouill\u00e9e sans sandwich de soutien. \ud83d\ude42 C'\u00e9tait vraiment un caf\u00e9 de bonne taille et un bon caf\u00e9 de l'apr\u00e8s-midi.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Chambre agr\u00e9able avec des bulles sous plusieurs formes et un bon Afternoon Tea.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Repus et satisfaits, nous sommes descendus jusqu'au spa Sj\u00f6stugans, un spa plut\u00f4t simple mais agr\u00e9able, \u00e0 quelques pas du manoir. Il est situ\u00e9 au bord du lac Gimo et apr\u00e8s un sauna ou un bain chaud \u00e0 bulles, tu peux te baigner, m\u00eame en hiver o\u00f9 il y a un bain de glace pour les plus courageux. \u00c0 cette \u00e9poque de l'ann\u00e9e, c'\u00e9tait tr\u00e8s agr\u00e9able de sauter dans le lac apr\u00e8s s'\u00eatre assis dans un bain bouillonnant. <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Un d\u00eener fantastique accompagn\u00e9 de bons vins<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La soir\u00e9e s'est termin\u00e9e de la meilleure fa\u00e7on avec un bon d\u00eener servi dans la belle salle \u00e0 manger du manoir. Le gars qui nous a servis avait travaill\u00e9 dans un vignoble du Palatinat o\u00f9 nous \u00e9tions encore au printemps dernier lors de notre voyage \u00e0 v\u00e9lo dans la vall\u00e9e de la Moselle, dont tu peux lire le r\u00e9cit. ici<\/a>. Ce fut donc une belle discussion autour de souvenirs de voyage et de bons vins. On nous a propos\u00e9 des Toast Skagen et des Caprese \u00e0 la Burrata en entr\u00e9e, du filet de veau en plat principal et du cheesecake en dessert. Pour finir, nous avons eu droit \u00e0 un plateau de fromages avec des fromages locaux, le tout assorti de bons vins. On pourrait \u00e9ventuellement dire que c'est trop soutenu avec \u00e0 la fois le cheesecake et les fromages apr\u00e8s le repas et je n'aurais peut-\u00eatre pas choisi cette combinaison si j'avais compos\u00e9 le menu moi-m\u00eame, mais c'\u00e9tait vraiment bon. Nous \u00e9tions sur le point d'exploser de sati\u00e9t\u00e9 et nous avons vu que beaucoup d'autres invit\u00e9s ont choisi de ramener le plateau de fromages dans la chambre pour le manger plus tard. Cela aurait probablement \u00e9t\u00e9 un choix judicieux, mais nous avons grignot\u00e9 et nous sommes ensuite all\u00e9s nous promener dans la chaude soir\u00e9e d'\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Le magnifique parc du manoir<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Dans l'ensemble, nous avons pass\u00e9 un tr\u00e8s bon week-end au manoir de Gimo, avec une bonne nourriture et un cadre magnifique. C'est avec plaisir que nous y retournerons. <\/p>\n\n\n\n

Manoir de L\u00f6vstabruk <\/h2>\n\n\n\n

Sur le chemin de Gimo, nous avons d'abord pass\u00e9 Forsmark, qui poss\u00e8de non seulement une centrale nucl\u00e9aire mais aussi un environnement d'usine avec un beau manoir, puis nous sommes arriv\u00e9s \u00e0... L\u00f6vstabruk<\/a>. Nous nous y sommes arr\u00eat\u00e9s pour nous d\u00e9gourdir les jambes. Malheureusement, le manoir ferme pour les visiteurs \u00e0 15 heures de l'apr\u00e8s-midi et nous n'avons donc pas eu la chance d'y entrer et de le visiter. Un conseil est donc de venir ici un peu plus t\u00f4t dans la journ\u00e9e, \u00e0 en juger par l'ext\u00e9rieur du manoir et les photos que j'ai vues \u00e0 l'int\u00e9rieur, il vaut vraiment la peine d'\u00eatre visit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Le magnifique manoir<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Comme Gimo, L\u00f6vstabruk est en grande partie l'\u0153uvre de Louis de Geer, qui a lou\u00e9 puis achet\u00e9 les deux moulins \u00e0 peu pr\u00e8s en m\u00eame temps. L'histoire de L\u00f6vstabruk remonte au Moyen \u00c2ge, mais ce n'est que lorsque de Geer a repris et d\u00e9velopp\u00e9 le moulin qu'il a vraiment prosp\u00e9r\u00e9. Le moulin tel qu'il se pr\u00e9sente aujourd'hui est cependant de conception un peu plus r\u00e9cente, car la plupart des b\u00e2timents, y compris le manoir, ont \u00e9t\u00e9 incendi\u00e9s lors des ravages russes de 1719. En quelques ann\u00e9es seulement, tout a \u00e9t\u00e9 reconstruit, en grande partie selon l'ancien plan qui \u00e9tait utilis\u00e9 \u00e0 l'origine. Malheureusement, il ne reste plus de b\u00e2timents industriels, car ils ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9molis lors de la fermeture de l'usine sid\u00e9rurgique dans les ann\u00e9es 1920, mais il reste les logements des ouvriers, l'\u00e9glise et la maison de l'administrateur. Si tu as faim ou si tu veux juste un caf\u00e9, il y a aussi une auberge et un glacier. <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Plein d'utilit\u00e9, il \u00e9tait maintenant temps de rentrer \u00e0 la maison. Comme toujours, nous aurions aim\u00e9 avoir plus de temps pour nous arr\u00eater et regarder les choses. Par exemple, j'aurais aim\u00e9 passer plus de temps \u00e0 L\u00f6vstabruk, mais aussi \u00e0 Forsmark que nous avons juste d\u00e9pass\u00e9. Cela fera partie de notre prochain voyage, tout simplement.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nous visitons deux des magnifiques sites de moulins de l'Uppland.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":75502,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wds_primary_category":46,"footnotes":""},"categories":[110,46,4],"tags":[287],"class_list":["post-75772","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historiska-platser","category-mat-och-dryck","category-sverige","tag-upplevelse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75772"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75772\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}