{"id":25382,"date":"2021-07-12T12:35:00","date_gmt":"2021-07-12T10:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rendahls.se\/?p=25382"},"modified":"2024-07-24T12:45:27","modified_gmt":"2024-07-24T10:45:27","slug":"tussen-kamelen-en-karamels-in-oland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/blog\/2021\/07\/12\/bland-kameler-och-karameller-pa-oland\/","title":{"rendered":"Tussen kamelen en karamels op \u00d6land"},"content":{"rendered":"

We zijn nu halverwege onze \u00d6land-reis en op een dag zijn we op de fiets gesprongen om naar Borgholm te fietsen. Je kunt meer lezen over onze eerste dagen op \u00d6land hier<\/a>.
Borgholm is misschien wel het meest bekend om zijn kasteelru\u00efnes en om het zomerverblijf van de koninklijke familie, Solliden. Het kasteel en de kasteelru\u00efne liggen naast elkaar, dus het is perfect om deze twee tegelijk te bezoeken. Strategisch geplaatst is er ook een caf\u00e9 en winkel precies tussen de kastelen. Kaffetorpet is een leuk tuincaf\u00e9 met zowel lichte lunches als koffie. Solliden kreeg een pak slaag op deze dag, maar is verder een prachtig park en inspirerend voor de tuinliefhebber. Als de geschiedenis nerds die we zijn, was het in plaats daarvan een lange tijd bij de kasteelru\u00efnes. We hebben helaas de rondleidingen gemist, maar er is een digitale tour waarbij je in je eigen tempo kunt rondlopen en rondleidingen door het kasteel kunt lezen en beluisteren. In tegenstelling tot veel andere oude kastelen en ru\u00efnes zijn grote delen van het kasteel goed bewaard gebleven omdat het nog maar iets meer dan 200 jaar geleden is dat het kasteel afbrandde, wat vanuit een \"ru\u00efne-perspectief\" nog steeds als recent kan worden beschouwd. Hier kun je je echt voorstellen hoe het kasteel er vroeger uitgezien zou kunnen hebben.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Tentoonstelling over de bestorming van het kasteel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Prachtig uitzicht vanaf het kasteel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Omdat Henrik dol is op pannenkoeken, galettes en allerlei soorten cr\u00eapes, proberen we altijd een cr\u00eaperie te vinden als we op reis zijn. Helaas hebben we thuis in Karlstad geen cr\u00eaperie. In Borgholm is er wel een uitstekende, namelijk Norrings Cr\u00eaperie. Hier kun je galettes en cr\u00eapes eten als voor-, hoofd- en nagerecht. Als curiositeit lazen we ook dat de boekweit voor de galettes uit V\u00e4rmland komt. We kunnen Norrings echt aanraden, zowel voor hun goede eten waarbij het menu een beetje buiten de gebaande paden is gedacht, als voor de prettige omgeving. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Het varken in de poke, zeker geen gok maar wel erg lekker!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Kleine citroenen geel, met Italiaanse meringue en citroencr\u00e8me<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Aangezien we een paar dagen eerder L\u00e5nge Erik in het noorden hadden bezocht, was het nu tijd om naar het zuiden te gaan en L\u00e5nge Jan te bezoeken, de grootste van de twee vuurtorens. Naast de vuurtoren, die op zich al interessant is, is er ook het Ottenby vogelstation en zijn er leuke natuurgebieden om in rond te dwalen. Bij het vogelstation kun je bijvoorbeeld zien wanneer vogels worden geringd en hoewel we deze keer niet hebben meegedaan aan een vertoning, heb ik een leuke herinnering uit mijn kindertijd over hoe spannend het was om te zien hoe de vogels werden gevangen in netten en gemerkt en vervolgens weer werden losgelaten in de vrije natuur.<\/p>\n\n\n\n

We waren door een vriend getipt over het natuurreservaat Ottenby Lund, dat deel uitmaakt van het grote natuurreservaat Ottenby. Voordat we verder gingen, hebben we hier daarom een uitstapje gemaakt. Heel Ottenby is het grootste natuurreservaat van de regio Kalmar, dus hier kun je zeker dagen wandelen en de prachtige natuur ervaren. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Op de terugweg naar K\u00f6pingsvik bezochten we Oud kasteel van Eketorp<\/a> waarvan wordt gezegd dat het het enige herbouwde oude kasteel van Zweden is. Het kasteel dateert uit de 3e eeuw, werd ergens in de 7e eeuw verlaten, maar werd in de 12e eeuw weer in gebruik genomen en uiteindelijk in de 13e eeuw weer verlaten. Het kasteel diende voornamelijk als schuilplaats voor de families die er woonden en was daarom geen militaire faciliteit, hoewel het doel natuurlijk was om je te kunnen verdedigen tegen aanvallen. <\/p>\n\n\n\n

Het moet gezegd worden dat vooral gezinnen met kinderen Eketorp bezochten, maar het is nog steeds een interessante plek voor zowel volwassenen als kinderen. Aan de ene kant is de plek zo goed gereconstrueerd dat je je gemakkelijk kunt voorstellen hoe het leven in het kasteel was, maar er zijn ook een aantal verschillende activiteiten en dingen om te doen. Je kunt pijl en boog schieten of deelnemen aan andere historische spellen, een museum bezoeken of oud brood bakken. Het brood is dan wel lekkerder en mooier als ik het thuis bak, maar nog steeds leuk. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Toegang tot het kasteel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Tijd om brood te bakken<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Onze oude broden<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

In het vorige bericht over onze \u00d6land reis schreef ik dat je unieke ervaringen kunt vinden waar je het het minst verwacht en dat het daarom belangrijk is om goed op te letten langs de wegen. Op een gegeven moment moest ik een paar keer extra kijken toen ik ineens een stel kamelen achter elkaar langs de weg zag lopen. Wat zat er eigenlijk in mijn ontbijtsap? Maar al snel bleek dat we net langs Slangenoog kameelplant<\/a>. De ranch heeft kamelen, enkele lama's en een mini-dierentuin met varkens en geiten. Ik ben eigenlijk een beetje sceptisch over paardrijden en maak me zorgen over het welzijn van de dieren, maar hier kon je echt zien hoe de dieren gedijden. Tijdens de rit leerden we wat meer over kamelen en wat een slimme dieren het zijn. Ze zijn ongelooflijk energie-effici\u00ebnt en kunnen bijvoorbeeld hun lichaamstemperatuur verhogen om de hitte beter aan te kunnen. Op de foto's hieronder kun je zien dat ze niet onnodig oververhit raken. Een van de kamelen ziet eruit alsof hij is omgevallen, maar eigenlijk ligt hij gewoon te koesteren in de warmte. Het feit dat hij midden op de weg ligt, deert hem niet veel.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Kameeltochten en kasteelbezoeken maakten ons erg hongerig, dus wat is er beter dan een bezoek aan De karamelkokerij van \u00d6land<\/a>. De fabriek ligt in Breds\u00e4ttra op slechts een paar kilometer van K\u00f6pingsvik, hoe konden we deze buurman missen? Op onze laatste dag op \u00d6land gingen we naar de fabriek om te zien hoe karamels worden gemaakt en om een grote zak te kopen om mee naar huis te nemen. Karamels zijn trouwens een uitstekend autosnoepje, smelten niet in de hitte en hebben precies de juiste grootte om op te kauwen. <\/p>\n\n\n\n

Sinds 2009 runnen drie Duitsers de karamelkokerij en maken ze karamels op traditionele wijze. Het was gaaf om te zien hoe ze met de grote en hete degen omgingen. Op de foto's hieronder zijn de degen afgekoeld tot ongeveer 120 graden, niet de tijd om het deeg te proeven. Naast de altijd zoete Rendahls stonden de kinderen in een rij langs de toonbank om met grote ogen te kijken hoe de bakkers karamels maakten. Het hoogtepunt was waarschijnlijk toen iedereen vers gemaakte karamels mocht proeven die net op de juiste temperatuur waren afgekoeld. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Hier eindigt onze \u00d6landreis en het was tijd om het eiland te verlaten en naar huis te gaan, natuurlijk niet zonder een paar stops onderweg, onder andere in het oude Link\u00f6ping waarover je meer kunt lezen in het volgende bericht. <\/p>\n\n\n\n

We hebben een fantastische week gehad op \u00d6land vol spannende ervaringen, lekker eten en koffie. \u00d6land is net groot genoeg om in een week veel te zien. Er heerst een ontspannen sfeer en niemand lijkt zich te haasten, wat ons perfect uitkwam na een behoorlijk intensief jaar. Het is mogelijk dat het toerisme nog niet echt hersteld is van de pandemie, maar op de meeste plekken was het nog druk zonder dat we last hadden van drukte. We gaan zeker terug naar \u00d6land, al was het maar om nog meer goede koffieplekken te vinden. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

We testen ervaringen van een ander soort.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":23833,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wds_primary_category":46,"footnotes":""},"categories":[46,4],"tags":[287],"class_list":["post-25382","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mat-och-dryck","category-sverige","tag-upplevelse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25382"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25382\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rendahls.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}